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內容簡介
《金門百年庶民列傳》是時代的見證，更是歷史的演義
＊見證「金門幫」百年智慧
2007年6月6日台灣媒體《天下雜誌》第373期以：前進新亞洲，「金門幫」稱霸金融、船務、百貨……」首次揭露「南洋金門幫」的神秘故事……
2008年11月3日台灣媒體《商業周刊》第1093期，以更大的篇幅、更多面觸角寫「金門幫」百年智慧，賺慢錢的傳奇故事……
2011年是金門人慶祝中華民國建國一百年，一世紀來金門人歷經戰爭洗禮，浴火鳳凰的浯島的居民夜以繼日，孜孜不懈在島上為生存打拼；有漂流海外的金門人披荊斬棘，異域闖蕩，求得立足天下。欣逢中華民國建國百年，全球的金門人應該勇敢出來見證歷史，為金門人寫史。
＊建構「金門學」的傳世史料
「金門」舊稱「浯洲」，又稱「浯島」，《金門百年庶民列傳》旨在探討浯島居民在國民政府轄治百年來，幾經戰爭與和平的折騰，生民流離失所，金門庶民百姓在政治鬥爭的夾縫之中求生存，有悲憫、有苦難、有成功、有失敗，寫下了一篇篇可歌可泣的詩歌。《金門百年庶民列傳》的撰寫，旨在反映一個時代、一段歷史；它紀錄金門庶民的生活歷程，形塑時代的圖像，期作為後代子孫殷鑑的津梁，我們寄望籍以建構金門學的史料，提供史學家研究的參考。
＊演義「金門庶民」百年列傳
出生金門的知名作家以時代的切面，用人物的故事來書寫《金門百年庶民列傳》以金門歷史背景為經緯，以政經、軍事、社會、移民以及兩岸變化為軸，以時代的切面，用人物的故事來書寫；以點滴的故事，匯集成歷史長河，彰顯金門人的特質與時代意義；主稿，我們聘請出生金門的知名作家，以訪談方式忠實紀錄採寫浯島耆老口述歷史；副稿，則徵求海內外金門人提供圖鑑史料，輔以的求證。主稿以報導文學文體撰述，副稿採附錄別類編輯，但求不失其可讀性、歷史性與文學性。
戰地政務時代，許多人為了愛情，不避艱險，遠嫁戰地金門，是為第一代金門媳婦；開放觀光之後，許多外籍新娘，也紛紛嫁到金門來，改變金門的人口與社會結構，這第二代金門媳婦，想要融入金門小島的生活、習俗與下一代的教育，可謂備嘗艱辛；從金門傳統婦女典範來看新一代的金門媳婦，下一代的教育與成長，將關係金門未來變遷的另一番風貌。探討新金門人的適應問題，端看政府政策的輔導，豈不是金門未來發展的期待。
作者簡介
周妙真
金門技術學院閩南文化研究所碩士。
《金門縣金城鎮後浦觀光形象商圈暨商店街再造規劃》專案研究人員；《西方外來宗教信仰來金發展與社會文化調查計劃》專案研究人員。
現為國立金門技術學院通識教育中心兼任講師。著有「戰地時期金門婦女與形象(1949-1978)」，以及「官方影像中的金門戰地婦女形象(1949-1978)」。
目錄
2.怎麼你們的房子都在地上啊——林麗寬
3.對不起，男生請坐左邊 女生請坐右邊——崔春華
4.好可怕啊！天上都是星星——謝觀昭
5.為什麼我們的厝有個大洞——洪梅蘭
6.我先問：他跟你有沒有關係啊——陳月娥
7.來金門唯一學不會的兩件事：拜拜和喝酒——許雪芳
8.嫁來金門輕鬆多了——林珊妮
9.孩子，你不是外籍，你是金門人——黃怡芬
10.吃飽了，就顧孩子——李華娟
11.和陸籍新娘一樣，只是坐飛機和坐船的差別——陳月英
12.我有名字啊！為何叫我大陸妹——梁芷逸
13.婆婆怕我被帶壞——賴惠娟
14.回來金門吧！不要一個家庭分兩邊——謝曉昀
15. 在金門，都生那麼多——施莉媚
序
作者後跋
金門新婦體「浯」時代變遷
閩南語稱媳婦作「新婦」，像在說著女人在婚後被冠予的新身分。對金門的外地媳婦們而言，正也貼切的形容出她們遠離家鄉來到金門生活惶恐不安的心情。
金門受到地理環境的限制，走過戒嚴時期孤單的歲月，但即使在交通發達的今日，島嶼宿命仍然存在，因此影響社會保留傳統文化氛圍，儘管外在建設更新，居民的價值觀卻沒有與其等速的改變，是金門島這個小世界特別之處。
本書收集十五位金門媳婦的故事。她們來自不同的地方、有不同國籍、在不同的年代、因為不同的理由來到金門。但她們與金門最主要的關係，就是嫁給了金門人。如果不是因為婚姻關係驅使，也許她們根本不會在金門生活定居，成為新金門人。
結婚，就注定了女人下半輩子的命運了嗎？
她們是否真的在金門找到自己的歸屬？
具名的她們，對自己的生活經驗無私的分享。匿名的她們，則只想避免金門沉重的人際負擔。說不說「我是誰」，也相對印證她們在目前生活中的角色。在這幾個月訪談的過程中，我一直感覺，身為女人，才能真的懂得女人說話的方式。講到幸福時，不敢放肆的開懷大笑；說到心酸處，卻又壓抑著委屈儘量展露平靜的表情。其實，她們是否把某些感覺壓在心底呢？也許只有她們自己知道。
她們所講述的生活並不一定有具體的輪廓，但所說的瑣事片段間，卻有種奇妙的連結，她們對自己的家庭環境、婚姻生活、婆媳相處、社交空間，各有不同感受，對社會文化、祭祀禮儀、傳統思想、錯綜複雜的人際關係、工作機會的感觸卻是不約而同。共通點是，她們都曾經承受與原生家庭親人分開，想念時又無法即時相見的煎熬痛苦。女人叨叨絮絮中隱藏的欲言又止的情緒，是那麼令人咀嚼玩味。
外地媳婦們的故事，反映了金門很重要的時代變遷過程，從她們的口述，金門有趣的文化現象被一一提出。不在她們的故事裡帶入主觀的形容，也不加上華麗的詞藻，我試著在撰述上做個旁觀記錄者，就讓她們以自己的口吻來講出自己的故事！而心靈上，我則和她們同理相通，誠心的當一個傾聽者。
謹以此書獻給所有離鄉背景，將青春歲月奉獻在金門的金門新婦！
詳細資料
- ISBN：9789866087103
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 260頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
...... hello大家好，我是你們小甜水公主夏千媛。最近有個新聞可給我無語壞了。現在國外疫情不是挺嚴重的嘛，有一個人回到國內，在賓館裡隔離，堅決不喝上海的白開水，非要喝礦泉水🙄。真要講究喝什麼礦泉水啊，去不同地方就應該把各地的飲料喝個夠！今天，本媛就為你盤點全國各地最有特色的16款飲料，快來看看你pick哪一款吧！ ...... 來上海喝什麼礦泉水啦，你應該喝雪菲力鹽汽水。 阿拉上海寧一個夏天就要喝掉400萬瓶！ 雖然叫鹽汽水，但是一點也不咸，口感比甜汽水更清爽。 最令人意外的是價格，在寸土寸金的上海居然只要1.8元！比礦泉水還便宜有沒有！ ...... 來北京，你可以不吃烤鴨，不逛南鑼鼓巷（也沒啥必要），但你一定要喝北冰洋。 濃濃的橘子香氣，喝起來像是橘子味兒的雪碧，加上夠勁兒的氣泡感。 啊，是夏天的味道！ ...... 世界上第一神秘的是蒙娜麗莎的微笑，第二神秘的就是杏仁露包裝上，許晴阿姨的微笑。 一箱杏仁露是北方人過年送禮的硬通貨，它可以去親朋好友家走一圈，再回到你身邊。 味道還是挺好喝的，跟奶比起來它多了一股堅果的香氣，跟豆漿比起來又多了奶香。 最佳打開方式就是冬天拿一杯熱熱的在手裡，小口小口嘬，從舌尖香到腦門。 ...... 叫做奶啤，但不是啤酒，本質是乳酸菌汽水。 剛入口的時候是汽水的清爽，慢慢散發出奶香，咽下去後不會在嘴裡留下什麼餘味。 就好像酸酸甜甜的小精靈逗了你一下就跑掉，讓你控制不住一口接一口。 ...... 跟東北人的性格一樣，從名字到包裝都非常直白而樸實。 它通常出現在夜間的燒烤大排檔里。點上一桌烤串兒、毛肚，再加上幾瓶大白梨。 一口下去，清甜開胃還解膩，老帶勁了！ 姐妹們答應我，去了東北喝它，好嗎？ ...... 小時候一直很費解，為什麼買這麼多次都沒有贈筆。 初代梨汁是鋁罐裝的，雖然後來出了紙盒裝、塑料瓶裝，但是好像只有罐裝能還原出清爽樸素的梨味。 不建議一次買太多，喝多了會有一股糖精勾兌的味。 ...... 重慶娃兒的第一瓶快樂水，一定是它。 雖然包裝就像山寨的可口可樂，但口感上卻大有區別。 天府可樂有一股中草藥味，口感也沒那麼刺激。 它的味道就像可樂裡面兌了王老吉，能讓你在碳酸飲料里喝出涼茶感。 ...... 在四川，沒有什麼是一頓火鍋解決不了的，如果有，那一定是沒配上唯怡豆奶。 在千媛看來，唯怡豆奶是個量詞。 如果今天火鍋只喝了一瓶唯怡，那就是辣度友好，甚至差點意思。 兩瓶就是恰到好處，兩瓶以上那就是辣到爽飛，找小本本記下來，這家以後必須常來！ ...... 江浙滬學校旁邊的超市里，絕對有一排貨架屬於李子園。 味如其名，就是媽媽在家煮的甜牛奶味，很香醇。 老少咸宜，便宜大瓶，堪稱是旺仔平替。 我已經替它想好拉票宣言了： 「喝掉這瓶奶，忘掉那個仔！」 ...... 可能是最受地域限定的一款，基本上出了當地就看不到了。 來自江蘇揚州的蓮藕之鄉寶應，甜甜的，有蓮藕的香氣。 不適合半糖主義的都市麗人，但是包郵區朋友喜歡的糖藕湯的味道。 ...... 如今可口可樂稱霸天下，唯獨在西安，它必須得向冰峰叫「爸爸」。 這瓶出生於1957年的老牌飲料，是本地人吃涼皮肉夾饃的最佳搭檔。 在西安人眼裡，冰峰就是夏夜裡的晚風，吹拂夜宵在你口中，汽水泡泡蓬鬆，纏繞著美味隨風擺動…… ...... 海碧汽水，和某碧沒啥關係。 人家全名「happy海碧」，是洛陽人自豪的本土產品。 不管是早上的牛肉湯，還是中午的搟麵皮，又或者是深夜寂寞想擼串。 來上一瓶海碧，才是真的happy。 ...... 超真實的楊梅味道，沒有亂七八糟糖精添加劑的感覺。 很清爽，入口不膩，是夏天配火鍋串串燒烤的絕配。 有朋友牆裂安利本媛放到冰箱裡冷凍，說拿出來會有小時候1塊錢冰棒的味道。 ...... 要說珍珍是廣東人的寶藏，東北人第一個不服。 廣東是荔枝之鄉，自然是不care珍珍這樣的「荔枝飲料」的，但是在在90年代的東北不一樣，荔枝的味道是一種新鮮感。 珍珍雖然很甜，但是荔枝清新的味道讓整體非常和諧。 它也有碳酸飲料的刺激，冰鎮後喝起來特別爽，每一口都能想起清爽的舊時光啊！ ...... 雲南特有的水果酸角做的果汁，比一般飲料要酸很多。 但是喝完嘴裡會回甘，像是有魔法一樣很神奇。 解膩開胃，雖然和火鍋很搭，但和雲南燒烤餌塊豬頸肉米線最搭。 ...... 真·國民飲料。 雖然我沒有「從小喝到大」，但並不妨礙本精神海南人要為它激情打call。 椰樹，已經不是一瓶簡單的椰汁。 它是一款風格，一種精神，一個紀年方式。 只要它還在紅紅綠綠地賣，我們椰汁擁躉就能一直白白嫩嫩下去。 ... 圖片來源於網絡 #留言說說：你還喝過什麼寶藏飲料？# ...
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